Op pad met goddelijk gerstenat

Trappistenroute (download flyer)

Trappistinnenabdij Brecht

Middenin de Brechtse Heide ligt de neoromaanse abdij Onze-Lieve-Vrouw van Nazareth. Enkele decennia geleden zetten de zusters een bescheiden zeepnijverheid op onder de naam Trapp. In de kleine abdijwinkel vind je natuurlijke zepen, badschuim, shampoo en vloerzeep.

Domein de Renesse

Domein de Renesse serveert 60 ha groen in Oostmalle. Je ontdekt er onder meer een Engelse tuin en merkwaardige uitheemse bomen. Het fraaie kasteel kende een woelige geschiedenis. Na de verwoesting van de 15^de-eeuwse burcht in 1542, bouwde Jan van Renesse een nieuw, groots kasteel. Keizer Karel en Willem van Oranje waren er ooit te gast.

Lindepaviljoen Zoersel

Het Lindepaviljoen herbergt een bijzonder kunstwerk. Twee beeldhouwers creëerden het uit een 800 jaar oude lindeboom, die tot in 1974 het Zoerselse dorpsplein sierde.

Pol Van Esbroeck beeldhouwde in de stam zo’n 85 figuren uit het lokale dorpsleven. Mariëtte Coppens vertelt op de takken het verhaal van Hendrik Consciences ‘De Loteling’.

Een trappist … Dubbel of tripel?

Natuurlijk grondwater uit Malle, mout, gist, hop en kandijsuiker. Dat zijn de ingrediënten die in de abdij van Westmalle omgetoverd worden tot een zalig bier. De wereldberoemde trappist bestaat in twee varianten: dubbel (donker) of tripel (licht).

Trappist is een levend bier met een constante smaakevolutie. Twee glazen zijn nooit helemaal identiek. Dat komt door de gisting, de ouderdom, de temperatuur en de manier van schenken.

Wist je dat in de hele wereld slechts zeven abdijen de gedeponeerde naam en het logo ‘Authentic Trappist Product’ mogen gebruiken? Het betekent dat het bier binnen abdijmuren door monniken gebrouwen wordt. Westmalle is er één van.