Goddelijk bier verscholen in het groen
Alle Belgische
Trappistenabdijen hebben een brouwerij: Achel, Chimay, Orval, Rochefort,
Westvleteren en Westmalle. Deze brouwerijen hebben een discreet begin
gekend, maar bleken mettertijd winstgevend. Gaandeweg hebben ze zich
uitgebreid. De monastieke gemeenschappen zijn er op die manier in
geslaagd om niet alleen in te staan voor hun eigen levensonderhoud, maar
om bovendien gul aan liefdadigheid en aan gastvrijheid te doen.
In de Antwerpse Kempen hebben een eveneens een Trappistenabdij met een heerlijk bier, befaamd over de hele wereld! Een niet te missen beleving tussen paters en begijnen...
|
